تولید تخم‌مرغ‌های حاوی اسیدفولیک با قابلیت جذب 95 درصدی در بدن
سوفیانیوز: محققان یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان مستقر در شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان به یک فناوری دست یافتند که بر اساس آن تخم‌مرغ‌هایی حاوی اسید فولیک را به تولید رساندند و به گفته آنها بر خلاف اسید فولیک فرم شیمیایی، 95 درصد اسید فولیک این تخم مرغ جذب بدن می‌شود.
16 خرداد 1403 | اخبار دانشگاهی