نان سنگک

(عکس) رونمایی از نان سنگک به سبک و مدل چینی‌ها!

سوفیانیوز: در چین روایتی درباره پخت نان روی سنگ وجود دارد. گفته می‌شود در دوران باستان و در زمان امپراتور شِن‌نونگ، که یکی از پیشگامان کشاورزی در این سرزمین به شمار می‌رود، مردم به‌تازگی کشت غلات را آموخته بودند. اما از آنجا که غلات را نمی‌شد مستقیماً روی آتش پخت، چرا که می‌سوختند، آنها به جای آن از سنگ‌های داغ برای پخت استفاده کردند.

30 مهر 1403 | عکس