محبوب اما ممنوعه؛ ترکیب این دو زوج افسانه‌ای در وعده صبحانه، بلای جان شماست!
سوفیانیوز: بسیاری از افراد در وعده صبحانه کیک یا شیرکاکائو سرد می‌خورند که بسیار به معده, قلب و کبد آسیب می‌رساند چرا که خون را غلیظ کرده و در دراز مدت بیماری‌های مختلفی را به وجود می‌آورد.
به گزارش سرویس علم و فناوری پایگاه خبری سوفیانیوز، نوشیدن کیک و شیرکاکائو سرد در وعده صبحانه به دلیل ترکیب مواد شیمیایی و فرآوری شده‌ای که در این محصولات وجود دارد، می‌تواند آثار منفی زیادی بر روی سلامت بدن بگذارد. در ادامه به برخی از مضرات نوشیدن این نوشیدنی و مصرف کیک در وعده صبحانه اشاره می‌کنیم.
کیک و شیرکاکائو‌های سرد معمولا حاوی مقادیر بالایی قند و شکر هستند. مصرف این مواد غذایی باعث افزایش سریع قند خون می‌شود که به نوبه خود می‌تواند باعث نوسانات شدید قند خون، خستگی، تحریک پذیری و اشتهای کاذب شود. این مسئله در دراز مدت می‌تواند منجر به بروز بیماری‌هایی مانند دیابت نوع 2 شود.
مواد شیرین و فرآوری شده مانند شیرکاکائو و کیک، به دلیل وجود قند و چربی‌های ناسالم، می‌توانند باعث افزایش اسید معده شوند و به معده فشار وارد کنند. این موضوع می‌تواند منجر به مشکلاتی نظیر سوزش معده، نفخ، گاز معده و ناراحتی‌های گوارشی شود. مصرف این مواد در وعده صبحانه که معده در حال آماده شدن برای هضم غذاست، می‌تواند تأثیرات منفی بیشتری داشته باشد.
بسیاری از کیک‌ها و نوشیدنی‌های شیرکاکائو حاوی چربی‌های ترانس و اشباع هستند. این چربی‌ها باعث افزایش سطح کلسترول بد (LDL) در خون می‌شوند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش می‌دهند. همچنین، مصرف چربی‌های مضر باعث افزایش چربی شکمی می‌شود که خود عامل خطر برای ابتلا به فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی است.
اگرچه مصرف کیک و شیرکاکائو می‌تواند به طور موقت احساس انرژی ایجاد کند، اما به دلیل بالا رفتن سریع قند خون، این انرژی به سرعت کاهش می‌یابد و فرد احساس خستگی و کسالت می‌کند. این نوسانات قند خون می‌تواند بر روی توانایی فرد برای تمرکز و انجام فعالیت‌های روزانه تأثیر منفی بگذارد.
مصرف زیاد مواد قندی و چربی‌های ناسالم، بار زیادی به کبد وارد می‌کند و در نتیجه باعث می‌شود که کبد نتواند به درستی مواد سمی را دفع کند. در طول زمان، این موضوع می‌تواند منجر به بیماری‌های کبدی مانند کبد چرب شود.
کیک‌ها و شیرکاکائو‌های شیرین اغلب حاوی کالری‌های زیادی هستند که بدون اینکه احساس سیری ایجاد کنند، می‌توانند به راحتی منجر به افزایش وزن شوند. مصرف این نوع مواد غذایی در وعده صبحانه، به دلیل نداشتن ارزش غذایی کافی، باعث اضافه وزن می‌شود که در دراز مدت می‌تواند منجر به چاقی و بیماری‌های مرتبط با آن گردد.
قند و شکر موجود در کیک و شیرکاکائو، محیط مناسبی برای رشد باکتری‌ها در دهان فراهم می‌آورد. این باکتری‌ها به دندان‌ها آسیب زده و باعث پوسیدگی دندان و مشکلات لثه می‌شوند. مصرف شیرکاکائو سرد که حاوی مواد شیمیایی و قند است، این خطر را افزایش می‌دهد. مواد غذایی فرآوری شده مانند شیرکاکائو‌های حاوی مواد افزودنی و نگهدارنده‌ها می‌توانند باعث التهاب در بدن شوند. این التهابات ممکن است به بروز بیماری‌های مزمن مانند آرتریت، بیماری‌های قلبی، و دیابت کمک کند.
اگرچه کیک و شیرکاکائو ممکن است به عنوان یک گزینه سریع و راحت برای صبحانه انتخاب شوند، اما باید بدانید که مصرف مداوم آن‌ها می‌تواند آسیب‌های زیادی به بدن وارد کند. بهتر است برای یک شروع سالم در روز، از مواد غذایی مغذی و سالم مانند میوه‌ها، غلات کامل، تخم‌مرغ، و سبزیجات استفاده کنید تا بدن انرژی لازم را دریافت کند و از مشکلات بهداشتی جلوگیری شود.
برای مشاهده دیگر مطالب مرتبط با علم و فناوری روی لینک کلیک کنید
