سوفیانیوز
سوفیانیوز: صحبت‌های مدیرعامل نامی‌نو، امیررضا ثابت‌پی در مورد شیرین‌ترین لحظۀ زندگی‌اش که با بهترین اتفاق عمرش مصادف شد را می‌بینید. وی اعتراف می‌کند که برای تولید اولین محصولش بیشتر از تولد فرزندش خوشحال شده است.
به گزارش پایگاه خبری سوفیانیوز، امیررضا ثابت‌پی متولد سال 1350 در اصفهان است. ایشان از سال 1379 با تولید غذای آماده و سالاد الویه وارد صنعت غذا شد و هم اکنون نیز با 7 واحد تولیدی مشغول به کار است.
امیررضا ثابت‌پی: سالاد الویه از غذاهای محبوب ایرانیان میباشد که اغلب در منازل تهیه می شود. از سال 1376 اداره نظارت بر مواد غذایی در پنج استان مرجع از سالاد الویه های خانگی عرضه شده در مغازه ها نمونه گیری کردند و بیش از نود درصد آنها حامل آلودگی میکروبی اشرشیا (E.coli) بودند. این موجب شد که تولید الویه در اغذیه فروشی ها ممنوع شود و بعد از این موضوع من به تولید الویه به صورت بهداشتی و مکانیزه اقدام کردم.
