این نوشیدنی محبوب می‌تواند از شما در برابر خطر ابتلا به غول کیسه صفرا محافظت کند!

به گزارش سرویس علم و فناوری پایگاه خبری سوفیانیوز، محققان دانشگاه کپنهاگ دانمارک اعلام می‌کنند مصرف زیاد قهوه موجب محافظت در مقابل بیماری کیسه صفرا می‌شود. محققان با مطالعه 104,493 فرد دریافتند افرادی که بیش از 6 فنجان قهوه در روز می‌نوشیدند در مقایسه با افرادی که قهوه نمی‌نوشیدند، 23 درصد کمتر با احتمال ابتلاء به سنگ صفرا روبرو بودند. طبق نتایج این مطالعه، نوشیدن یک فنجان قهوه اضافی در روز با 3 درصد کمتر خطر ابتلاء به سنگ صفرا مرتبط است. همچنین افرادی که دارای گونه‌های ژنتیکی خاص مرتبط با افزایش مصرف قهوه هستند نیز با خطر کمتر ابتلاء به سنگ صفرا مواجه بودند. محققان معتقدند که چندین مکانیسم در پی مصرف قهوه منجر به پیشگیری از تشکیل سنگ صفرا می‌شود که باید موردمطالعه بیشتر قرار گیرد.

در دنیای امروزی که اغلب افراد درگیر معایب نوشیدن قهوه هستند و می‌خواهند این نوشیدنی را از زندگی روزمره خود حذف کنند، بهتر است مزایا و منافع آن را هم بدانید. قهوه باکیفیتی که از فروشگاه‌های معتبر تهیه می‌کنید، می‌تواند حتی برای کیسه صفرا شما هم مفید باشد. این نوشیدنی تا حدود قابل‌توجهی ریسک ابتلا به سنگ صفرا را کاهش می‌دهد.

تحقیقات اخیر نشان داده‌اند اغلب افرادی که به طور روزمره و منظم قهوه می‌نوشند، نسبت به سایر افراد کمتر در معرض خطر ابتلا به سنگ صفرا هستند. این نوشیدنی می‌تواند میزان کلسترول را کاهش دهد و در عین حال میزان جریان مایع صفرا را افزایش دهد. به این ترتیب از مبتلا شدن به سنگ کیسه صفرا جلوگیری می‌کند. انواعی از قهوه با طعم‌ها و اشکال مختلف در فروشگاه‌های زنجیره‌ای به فروش می‌رسند. اگر وقت آماده کردن قهوه اسپرسو، دمی و ترک را ندارید، می‌توانید قهوه فوری باکیفیت خریداری و نوش جان کنید. البته در مصرف هر نوشیدنی و مواد غذایی باید اعتدال را رعایت کنید و قهوه هم از این قائده مستثنی نیست. زمانی که بیش از حد از این نوشیدنی خوش‌طعم استفاده کنید، می‌تواند التهابات کیسه صفرا را افزایش دهد و به این شکل درد و رنج این عضو را بدتر کند.